دراسة جدوى مشروع زراعة التين الشوكى

دراسة جدوى زراعة التين الشوكى أحد أهم المشروعات التي تتميز بتكلفة قليلة في الانتاح وارتفاع العائد، كما أنه يتحمل جفاف الأرض وظروف الطقس القاسية، بالإضافة إلى أنه ملييء بالألياف التي تسهل الهضم والوقاية من ارتفاع الضغط وثبات نسبة السكر في الدم، ويدخل القشر المستخلص منه في تصنيع بعض المكونات مثل الكحول والخل والجلسرين، وتستخدم ألواحه كعلف للإبل والأغنام.

اين ينمو التين الشوكي

الموطن الأصلي للتين الشوكي هو جنوب أمريكا الشمالية، ومنها انتشر إلى العالم القديم في القرن السادس عشر، ومن أوروبا انتقل إلى الكثير من المناطق.

ينتشر النبات في مناطق كثيرة في شمال أفريقيا والمشرق العربي.

متطلبات زراعة التين الشوكى

هناك بعض العوامل التي تطلبها دراسة جدوى زراعة التين الشوكى لكي تتم على أكمل وجه.

التربة المناسبه لزراعة التين الشوكى

• يجب أن تكون التربة جيدة التهوية والصرف، وتكون نسبة الطمي زائدة عن 20٪ ولا تكون نسبة الصوديوم بها زائدة عن 70 مم .
• كما يجب أن تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والكالسيوم للحصول على أفضل انتاج.

طرق زراعة التين الشوكي

هناك طريقتان ضرورتان لزراعة التين الشوكي وهما كالآتي:

الطريقة الأولى لزراعة التين الشوكى

• يستخدم لوح واحد بالجورة، حيث يدخل ثلثه تحت التربة، بينما يكون ثلثي اللوح على سطحها.
• ويؤدي ذلك إلى إخراج البذور من العقد وظهور البراعم على سطح التربة.
• كما تساعد تلك الطريقة على توفير الألواح اللازمة للزراعة، ولكن يعاب عليها بطء ظهور الثمار.

الطريقة الثانية لزراعة التين الشوكى

• تتبع في تلك الطريقة مجموعة من الألواح المركبة مع بعضها، حيث يوضع أحد الألواح وتركب عليه باقي الألواح في أسفل التربة، حتى يتصل بمجموعة الألواح العلوية.
• وتتميز تلك الطريقة بالإسراع من الإثمار، حيث تظهر الثمار من بداية السنة الثانية للزراعة أو السنة التابعة لها على الأكثر.
• بينما يعاب عليها أنها تحتاج لألواح كثيرة لكي تتم الزراعة.

ري التين الشوكي

يتطلب ري هذا النبات الالتزام بالآتي من أجل نجاح دراسة جدوى زراعة التين الشوكى:

• يعتبر نبات صحراوي يحتاج لكميات قليلة من الماء، وبالرغم من ذلك لا يجب تعرضه للجفاف بل ينبغي إمداده بالرطوبة المناسبة لنموه بشكل طبيعي.
• يجب توفير التهوية اللازمة للجذور وتجنب تراكم الماء حولها لوقايتها من الاختناق.
• يتم الري بكمية قليلة من الماء ثم تزداد تدريجيًا حتى يتم جمعه في فصل الصيف.
• تقل نسبة الري في شهر نوفمبر وديسمبر، ثم يتم الامتناع عن ذلك خلال الشتاء مع ريه بشكل خفيف.
• يمكن استخدام الري بالتنقيط مرتين كل أسبوع، حيث يتم وضع حوالي 8 لتر في الساعة في كل مرة، ويتم اتباع الري بالرش مرة واحدة ويكون ذلك كل 15 يوم.

تقليــم أشجار التين الشوكي

يفضل اتباع ذلك من أجل تحقيق الآتي.

• اعطاء الفرصة لسطح هذا النبات للتعرض لأشعة الشمس لانتاج ثمار جيدة. الحد من الآفات.
• وجعل الأشجار الكبيرة التى يبلغ عمرها أكثر من 25 إلى 30 سنة تثمر من جديد.
• يتم جمع الثمار للتوسيع بين الصفوف وإزالة الألواح العلوية لتسهيل حركة العمال من أجل جمع الثمار.
• يجب تقليم تلك الأشجار فى فصل الربيع أو فصل الخريف بالأماكن التي تتوافر بها درجة الحرارة كافية للمساعدة على إلتئام الجروح، حيث يتم قطع قمة النبات للوصول للأفرع التي تبلغ أربع سنوات.
• كما يتم التخلص من الزروع الضعيفة وإزالة الألواح المتخشبة وسوف تثمر بعد حوالى أربعة سنوات وفقًا لشدة التقليم.
• ويجب تزويد التربة ببعض الأسمدة الآزوتية للمساعدة في نمو المحاصيل المقلمة.

كيفية التأكد من نضج ثمار التين الشوكي

هناك بعض العلامات التي تظهر على هذا المحصول تؤكد نضجه ومنها:

• تسقط الأشواك الصغيرة من الثمار الناضجة، وتكون جاهزة لحصادها.
• يصبح لونها أخضر بعد ما كان لونها أحمر أو أصفر.
• إذا كانت ثمار التين الشوكي صلبة فهذا يدل على اكتمال نضجها.