دراسة جدوى زراعة فول الصويا من أنواع دراسات الجدوى التي تساعد على زيادة العائد المادي إذا تحققت بها الشروط والمتطلبات اللازمة للبدء فيها، علمًا بأن فول الصويا هو غني بالبروتين ويعد زيته من أفضل الزيوت التي يمكن استخدامها في الطعام.
محتويات
زراعة فول الصويا
يمكن للمزارع أو المستثمر أن يقوم بعمل دراسة جدوى زراعة فول الصويا من خلال معرفة الآتي.
أوقات زراعة فول الصويا
- يفضل زراعته في بداية فصل الربيع وبالتحديد في بداية شهر مايو وذلك بعد زراعة المحاصيل الشتوية مثل البرسيم والبصل والبطاطا والعدس والفول.
- ويجب أن تتراوح درجة حرارة التربة من 55 إلى 60 درجة فهرنهايت قبل زراعته.
التربة المناسبة لزراعته
- يزرع في التربة التي لديها خصوبة متوسطة تحقق المزيد من الانتاج، حيث تؤدي زيادة نسبة الأزوت بها إلى زيادة قوة النبات.
- كما تفضل زراعته بالتربة الطينية التي تمتاز بعدم وجود حشائش كثيرة بها وبالصرف الجيد.
- ولا يجب أن يزرع في التربة الملحية أو التربة التي تفتقر للتهوية والتصريف.
كيفية الاهتمام بمحصول فول الصويا بعد زراعته
- يجب ري المحصول باستمرار على أوقات متباعدة في مرحلة النمو، ويقل ذلك أثناء تكوين الأزهار والإثمار.
- ولا يجب أن تصبح التربة رطبة حتى لا تصاب بالجراثيم، ويمكن التخلص من المياه الزائدة باستخدام نشارة الخشب.
- تضاف سوير فوسفات الكالسيوم، كما تضاف نترات الكالسيوم إذا كانت التربة رملية، مما يساعد على نمو هذا المحصول.
- كما ينبغي وقاية فول الصويا من الحشرات التي يصاب بها أثناء نموه مثل دودة ورق الفطن والعنكبوت الأحمر ودودة القرون وذبابة الساق.
- بالإضافة إلى أنه يمكن أن يصاب ببعض الأمراض مثل مرض ذبول عفن الساق التفحمي.
- ويجب اتباع وسائل جيدة من قبل المتخصصين الزراعيين لمكافحة تلك الحشرات والأمراض.
طريقة زراعة فول الصويا
تتطلب دراسة جدوى زراعة فول الصويا اتباع الخطوات التالية.
- حدد الوقت المناسب لكي يزرع هذا المحصول، واختيار أرض زراعية واسعة وجو مناسب.
- ينبغي حرث وتقليب التربة بطريقة جيدة، والعمل على تنظيمها على هيئة صفوف مستقيمة.
- يجب اختيار الأماكن المخصصة لشراء البذور اللازمة للزراعة.
- توضع البذور بالتربة ويكون ذلك على عمق بمعدل 5 سم والعمل على تباعدها بمسافة تكون على خط مستقيم وتتراوح ما بين 5 إلى 10 سم.
- ويجب عدم تركها في الماء لوقايتها من العفن، ويمكن أن تزرع في حاويات تكون على عمق 20 سم قبل أن توضع في التربة.
- ويتم حصاد هذا النبات من 80 إلى 85 يوم؛ بعدما تصبح قرونه كاملة.
فوائد فول الصويا
إذا كنت مزارع أو مستثمر تريد دراسة جدوى زراعة فول الصويا فعليك أن تتذكر أن هذا النبات له فوائد صحية كثيرة منها:
تعزيز صحة القلب
- تساعد مصادر الدهون الغير المشبعة المحتوي عليها زيت الصويا على تقليل الكوليسترول السيء بالجسم.
- كما تعمل الأحماض الدهنية مثل حمض لينولينك وحمض اللينوليك الموجودة به على منع تقلصات العضلات وجعل ضغط الدم منتظم.
منع سرطان القولون
- يعتبر نبات غني بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتليينها، مما يساعد على منع الإصابة بالإمساك وسرطان القولون.
تقليل أعراض انقطاع الطمث
- يوجد به مركب الايسوفلافونات الذي يشبه في تركيبه الكيميائي هرمون الاستروجين، مما يقلل من أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة، ولكن يؤخذ بمعدل معين وفقًا لاستشارة الطبيب
تقليل اضطرابات النوم
- يساعد على تقليل الشعور بالأرق بسبب وجود نسب عالية من المغنيسيوم به، مما يساعد على الشعور بالراحة والمساعدة على النوم.