مخلل مشكل / مخلل تصدير و توريد جميع انواع المخللات من مصر مع شركة توركان

  • محسن العبدلي
  • القاهرة, مصر
ssssssssssssssssss
aaaaaaaaaaaaaa

افضل مصانع تصدير مخللات في مصر

هي شركات توركان جروب لتصدير المنتجات الغذائية من أفضل مصانع  لتصير مخللات في مصر

وصناعة زيت الزيتون في مصر، وتتميز منتجاتها بأنها خالية من أي مواد صناعية، وليس هذا فقط ،

فـ تتميز ايضا توركان جروب للصناعات الغذائية  بامتلاكها الأيدي العاملة المدربة على انتاج العديد من المنتجات الغذائية بنكهات عديدة و مختلفة، وألوان غير صناعية ، تعطي مذاق و نكهة الشعور بجمال اطعمه البلاد العربيية ، وبخاصة مصر التي تشتهر بالأكلات والأطباق الجانبية(المقبلات). 

شركة توركان جروب لتصدير المنتجات الغذائية كـ  المخللات بأنواعها المختلفة ومذاقها الرائع ، فهي الشركة الرائدة التي تمتلك خبرة لأكثر من 10 سنوات، حيث قامت توركان جروب بالسعي لبناء سمعة بين العملاء والشركات المنافسة من حيث النزاهة ومعايير العمل العالية، حيث بدأت الشركة ببذل الجهود للتميز التنافسي وينتهي بالتزامنا الراسخ بالمذاق المميز

توركان جروب لتصدير المخللات .

نحن خبراء في انتاج وتصدير المخللات وغيرها من المنتجات، وجميعها من انتاج مزارعنا التي نتعامل معها ، بالاضافة الى أننا نسهل عليك الاجراءات عند الطلب

وهذا من خلال أرقامنا الموجود على موقعنا الالكتروني والمتاحة على مدار 24 ساعة.

تحظى منتجات شركتنا  بثقة كبيرة من قبل الجميع، حيث تعتبر انها  واحدة من الشركات الأكثرانتاجاً وتصديراً  للمنتجات الغذائية؛ويرجع هذا الى الاقبال عليها وزيادة الطلب على المنتجات على المستوي المحلي والدولي.

نقوم بالتعامل  مع المزارع حيث يتم الشراء للمنتجات الطازجة ، وتصنيعها في أفضل المصانع والمعامل ذات الجودة العالية، بعد استخدام منتجات مجموعة شركات توركان تصبح وضع  جيد مع منتجات متنوعة ومختلفة المذاق.

صادارات المخلل المشكل في مصر

اصبحت صادرات مصر من المخلل بجميع  أنواعه نحو 142 مليون دولار في 2021، منها زيتون مخلل ومنتج منه بنحو 99 مليون دولار مقابل 111 مليون دولار في 2020.

صادرات مصر من الخضار المخلل :

وسجلت صادرات مصر من الخضار المخلل نحو 43 مليون دولار مقابل 36 مليون دولار في 2020 محققًا نمو %20

وتضم قائمة منتجات «توركان جروب » من المخلل الذي يتم تصديره الى الخارج  منتجات متعددة أشهرها : (الزيتون الأخضر، الزيتون الأسود، منتجات الزيتون المحشي، الفلفل المكسيكي، والفلفل الهلابينو، المخلل المشكل، زيتون كلاماتا) وغيرها من الخضروات المختلفة من ثروة الحاصلات الزراعية التي تنتجها مزارعنا في مصر.

وبداية انتاج وصناعة انواع المخلل تقريبا  تعود إلى أكثر من 5 آلاف عام، وانتجته  شعوب كثيرة من بينهم الفراعنة الذين كانوا يقبلون على أكله كوسيلة لفتح الشهية، بعد أن كان وسيلة جيدة لحفظ الخضروات والفواكه من التلف بعد نقعها في ماء الخمر أو الملح.

أنواع الزيتون المُصدر

وعن أنواع الزيتون يقال إن يوجد أنواعا كثيرة من الزيتون وأشهر أنواع الزيتون المخلل هو الزيتون العزيزي الأخضر والأسمر ويطلق عليه في واحة سيوة في مصر بأاسم الزيتون الحامض والزيتون التفاح وهو من النوعيات الجديدة في سيوة وايضا الزيتون الذي يسمى بـ كلاماتا أو دولسى ويختلف انواعه واشكاله من حيث الحجم واللون والمذاق ويعد زيتون الكلاماتا اليوناني أفضل الأنواع من حيث الطعم أو الحجم.

بالاضافة الى ان الزيتون المنتج في سيوه يعد من افضل الانواع حيث  يتميز بجودته في التخليل بينما يتميز الزيتون المنتج بمدينة مرسى مطروح بالجودة في إنتاج زيت الزيتون عن الزيتون السيوي.

وعلاوة عن ذلك  أن زيت الزيتون والذي يستخرج من الزيتون المزروع بواحة سيوة ومدينة مرسي مطروح من أجود أنواع زيت الزيتون بمصر سواء كان العصر باستخدام الآلات والمعدات الحديثة أو بالطريقة اليدوية القديمة.

أنواع المخللات

الكثير من الناس تقوم بتخليل المخللات التقليدية لما لها من مذاق لذيذ،

وعلينا ايضا ان نذكر ان هناك من يحب التغيير ويحب اختيار أنواع أخرى من المخللات،

 وهناك أنواع المخللات الجديدة الذي يفضل بعض الناس تخليلها:

مثل مخلل الجزر من أجود  المخللات التي تقوم الكثير من المطاعم بتقديمه مع الاطعمة ، فهو له مذاق لذيذ

مخلل الطماطم هو من أفضل المخللات التي توضع مع معظم الأطعمة وتعطي لها نكهة مختلفة ولذيذة،

ويوجد لهذا المخلل نوع خاص من الطماطم وهو نوع الطماطم الصغيرة ذات اللون الأخضر، وهو ما تستخدم في التخليل.

مخلل الكوسا يشبه مخلل الخيار في الطعم واللذة،

وعند تخليلك للكوسا بإمكانك قسمها نصفين ووضعها في البرطمان المستخدم في التخليل مع وضع نفس مكونات الخيار المخلل،

ويتم تركها حتى تتخلل وتمتلك طعم الرائع.

مخلل الباذنجان من أروع المخللات وله فوائد عديدة، ويمكنكِ شراء الباذنجان في موسمه لأنه يكون رخيص ويكون متوفر بشكل كبير،

بإمكانك تخليل باذنجتين صغيرتين لتري ما هو طعمه وستكتشفين كم هو رائع في الطعم.

مخلل القته أو ما يسمى بالعجور من أحسن أنواع المخللات الجديدة،

فالقتة نبات كروي ومنعش جدًا ويشبه البطيخ. مخلل الفاصولياء من الممكن إضافته للعديد من السلطات،

ويعطي لمعظم الأكلات نكهة لذيذة، وتخليل الفاصولياء سهل جدًا،

مخلل الثوم عند تخليله قد يضاف إلى بعض المخللات الأخرى.

مخلل الأرضي الشوكي من مميزاته قوامه القاسي والمناسب لتخليله،

وطريقته تشبه طريقة تخليل الخيار. مخلل الخس من المخللات الجديدة والتي بدأ انتشارها،

ومن الممكن يتم تجربته مع التخليل  ويتم اضافته إلى قائمة المخللات من النوع الجديد.

مخلل اللوزوهو من ألذ وأجمل أنواع المخللات، وبإمكانكِ تخليله وايضا له طعمه الرائع.

هناك بعض المخللات التقليدية والمشهورة كالخيار، الفلفل، البصل، الكرنب، اللفت، المشروم،

فوائد المخللات

يتناول الكثير من الناس المخلل لفتح شهيتهم، وهناك المزيد من الفوائد للمخللات بجانب أنها تعمل كفاتح للشهية،

فماهي فوائد أنواع المخللات المختلفة:

  • تساعد في محاربة العديد من الأمراض والمشاكل الصحية؛ لاحتوائها على مضادات للأكسدة.
  • تقلل من الإصابة بالأمراض مثل أمراض السرطان وأمراض الجهاز التنفسي خاصة  مخلل الخيار؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من البيتا كاروتين.
  • تساعد في حماية الكبد.
  • تنظم مستوى السكر في الدم.
  • تعالج تشنجات العضلات والتقلصات.
  • تخفف من قرحة المعدة ولكن التي تأتي نتيجة الحموضة
  • الفئة : مخللات
  • حالة المنتج : معلبات
  • حالة المنتج للتجارة : منتج للتصدير
  • اسم العلامة التجارية : sewa
  • بلد تصنبع المنتج : مصر
  • القدرة علي توفير : اكبر كمية حسب طلب العميل
  • اقل كمية : حاويه 40 قدم
  • النقل : يحدد حسب الكمية

اترك ملاحظاتك حول هذا البند

arArabic